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LONDRA - Morire a vent'anni per un'estrazione dentale. E' accaduto a Scott Martin, un giovane britannico cui i medici non sono riusciti a fermare l'emorragia che ha fatto seguito al banale intervento odontoiatrico. Ma non si tratta di un caso di malasanità. I dentisti lo avevano avvertito che l'estrazione comportava questo rischio perché il suo sangue era troppo fluido a causa di una malattia del fegato, una cirrosi epatica di origine autoimmune. Ma la singolarità della storia non è nemmeno questa, perché la cirrosi su base autoimmunitaria, cioè dovuta a un'aggressione del fegato da parte delle sistema immunitario, è rara ma non sconosciuta o eccezionale.

MALNUTRIZIONE -
L'unicità delle vicenda sta nel fatto che la cirrosi in questo caso era probabilmente dovuta alla incredibile dieta cui pare Scott si attenesse scrupolosamente da anni, esclusivamente a base di patate fritte, toast imburrati e, occasionalmente, fagioli in scatola. In sostanza Scott è morto di malnutrizione. «Le patatine di McDonald's erano le sue preferite. Mangiava pane tostato, ma solo pane bianco con un sottile velo di burro salato. Ogni tanto mangiava fagioli in scatola. È sempre stato così, fin da quando era bambino. Trovare qualcosa che gli piacesse era impossibile», ha detto la sorella.

TRAPIANTO -
Il giovane ha cominciato a stare male un anno fa, quando gli è stata diagnosticata la cirrosi. I medici gli avevano detto che l'unica cosa che gli poteva salvare la vita era un trapianto al fegato, ma lui era terrorizzato all'idea e aveva deciso invece di seguire una terapia di medicinali, continuando però a mangiare come prima. Negli ultimi sei mesi era diventato così debole da aver bisogno addirittura di una sedia a rotelle, e quando ha dovuto farsi togliere tre denti, i medici lo hanno avvertito che rischiava di morire per l'emorragia e che non gli restava che scegliere se correre questo rischio o morire per l'infezione. Il ragazzo si è fatto togliere i denti, ma i dottori non sono riusciti a fermare l'emorragia che lo ha lentamente ucciso.

LA VERA CAUSA -
Ma può un'alimentazione, per quanto pessima, provocare addirittura una cirrosi epatica autoimmune? «Il ragazzo probabilmente aveva un' epatite di origine autoimmune che nulla aveva a che fare in origine con l'alimentazione» spiega il professor Gaetano Ideo, direttore del Dipartimento di epatologia dell'ospedale San Giuseppe, di Milano, «Ma una dieta così grassa gli ha verosimilmente provocato una steatosi epatica, cioè una condizione di cosiddetto "fegato grasso", che ha accellerato la malattia». «In altre parole: la malattia autoimmune magari gli avrebbe consentito di vivere ancora molti anni, ma il suo modo di mangiare ha accelerato la sua evoluzione verso la cirrosi, conclude l'esperto.

* Fonte CorrieredellaSera

Morto a 20 anni: mangiava solo patatine

Morto a 20 anni: mangiava solo patatine
 
Ha aperto una bustina di patatine ed ha trovato quella che definire una brutta sorpresa sarebbe un eufemismo. Becky Cooke, 30 anni, madre di due figli, aveva appena aperto una confezione di patatine che avrebbe dato da mangiare ai due figli Bailey, di tre anni, e Tommy, di 10. Ma all'interno delle patatine c'era un topo morto. "Ho visto una patatina nera, l'ho presa in mano per vedere cosa fosse, e ho capito che era un topo. Non riuscivo a smettere di urlare", ha detto la donna al Sun. Becky aveva acquistato le patatine in un supermercato di Poplar (Gran Bretagna), dopo la orribile scoperta, è tornata proprio in quel supermercato, dove gli addetti le hanno detto di inviare il pacco via posta all'ufficio centrale di Manchester, e le hanno regalato un buono spesa da 50 sterline. "Non acquisterò mai più niente da questo posto", ha detto la giovane madre.

* Fonte Leggo


Becky Cooke

Becky Cooke

Becky Cooke
 
Niente carne, pesce, frutta per Debbie Taylor, 30enne cameriera di hotel a Harlow, in Essex (Gran Bretagna). La donna, da dieci anni, mangia solo patatine Monster Munch. Anche quando va al ristorante prende le patatine, e quando il suo fidanzato la portò in vacanza in Spagna, servì una valigia in più per trasportare il suo 'pasto', sei piccoli pacchi o due pacchi grandi ogni giorno. "So che sembra strano, ma io amo le patatine - ha detto Debbie al Daily Mirror - la mia famiglia ha provato di tutto per farmi mangiare qualcosa di diverso, ma ormai sono abituata a mangiare le Monster Munch e non c'è alcun modo di farmi mangiare una pizza o del pesce".

* Fonte Leggo

Debbie Taylor

Debbie - La donna che mangia solo patatine da 10 anni